基本信息
凤鸡舞是流传于珠海前山地区的一项民间舞蹈艺术。凤鸡舞俗称“耍凤鸡”，其前身为凤舞、雄鸡舞，它起源于明朝天启元年（1621年），清朝早期传入香山县（含中山、珠海），逐渐演变为凤鸡舞。清末明初时，凤鸡舞为前山地区盛行的群众文化活动。
上世纪二十年代，凤鸡舞艺人李福五在前山寨开设武馆授徒，同时兼教凤鸡舞，珠海前山村的鲍六和造贝村的李寿山是他的弟子中凤鸡舞技艺掌握得最好的两人。
“凤鸡舞”这一民间舞蹈艺术主要包括凤鸡制作和凤鸡表演两部分内容。凤鸡道具体长约1.70米，双翼能煽动，颈能伸缩，其形态酷似传说中的凤和鸡。其制作分为选材、开篾、编织、组装、装饰、点睛等6道工序。凤鸡舞有独舞和群舞，演由耍凤鸡者和凤鸡扮演者共同构成。凤鸡舞的三大基本功是交叉马、吊脚、跳步，表演时以锣鼓为节奏，以哨声指引转圈、变方向。凤鸡舞的表演有五种基本情态：喜、怒、哀、乐、惊，在此基础上，耍凤鸡人和凤鸡演员一起创作出各种不同的情境画面，如凤鸡探望、凤鸡戏水、凤鸡梳妆、凤鸡寻宝、凤鸡瑞步、凤鸡起舞、凤鸡谢幕等，极富童趣色彩，同时也传递着人们对美好生活的憧憬。
凤鸡舞集民间手工技艺和表演于一体，揉和美术、音乐、舞蹈、体育等元素，具有很高的观赏性、审美性。凤鸡起舞，也寓意吉祥平安、风调雨顺、五谷丰登，这项民间舞蹈艺术具有广泛的群众基础，极具艺术传承的价值。
地理分布
凤鸡舞原分布于珠海市、中山市、澳门及其他珠三角地区的“广府”语系民众聚居地。现在仅分布于珠海市香洲区前山街道办属下的前山、沥溪、南溪等村以及澳门特别行政区。
香洲区位于珠海市东部，珠江出海口的西面和南面，濒临南海。东与香港、深圳隔海相望，水域相连，距香港36海里（最近的海岛相距3海里），南与澳门陆地相接，西面是斗门、金湾区，北面与中山市接壤，九洲港客轮、货轮直通香港，是珠海市的政治、经济、行政和文化中心。
前山街道位于香洲区西南面，北靠凤凰山，西临前山河及中山坦洲大沙田，大部分位于平原地带，是广府人的主要居住地。1987年前山正式建镇，2001年8月“撤镇改街”，辖区面积53平方公里，常住人口17.8万人，其中户藉人口4.8万余人，辖21个社区居委会。2013年，随着珠海轻轨前山站的正式开通，这里已成为珠海的一个重要交通枢纽。前山是一个经济商贸繁荣，文化教育发达，人口集中的城乡一体化结合部，也是珠海与澳门连接、拓展对外文化交流的一个重要窗口。
凤鸡舞主要流行于前山街道的南溪、沥溪、前山、长沙、造贝等村，并已成为珠海本土品牌文化的一张亮丽名片。
历史渊源
一、凤鸡舞的起源
前山文化是香山文化的一部分，前山寨又名凤山，前山的学堂取名“凤山书院”，邻近的翠微村的学堂取名“凤池书院”。前山一带原居民为“广府人”。自古以来，前山一带的村民务农为生。他们认为：鸡以五谷为食，鸡群旺盛则人丁兴旺。因此把对生活的美好向往寓意于凤鸡身上，表达五谷丰登，如意吉祥之意。“凤鸡”集“鸡”与“凤”双重含义。凤舞、雄鸡舞起源于明清时期，流行于岭南地区，清朝时期传入香山县（中山县），民国初期由民间艺人李福五将其整理创编为凤鸡舞。凤鸡嘴上含着一串金钱，寓意招财进宝。逢年过节，前山地区的居民们都以凤鸡舞来表达欢喜之情，舞者和观众济济一堂，热闹的场景可见一斑。凤鸡舞是前山地区独具特色的一种乡土文化。
二、历史上的凤鸡舞
清末时期，广东远离当时的朝廷政治经济文化中心，民间文艺活动较为活跃，至民国时期更为兴盛。前山附近地区文化资源丰富，加之众多的海外华侨对故土文化的财力支持，极大地促进了民间文艺活动的开展。清末民国时期，凤鸡舞的传承和发展最为迅速。时至抗日战争年代，前山及周边的民众大量逃难迁往香港和澳门两地，本土的凤鸡舞表演活动一度中止。抗战结束后，民众大量回流，凤鸡舞再次得以传承下来。1951年，在破除封建迷信的运动中，凤鸡舞因以鸡为偶像崇拜而再度被叫停。直到1967年，随着农村文化活动运动的开展，凤鸡舞才开始去除迷信的色彩，单纯以民间文艺活动的形式流传开来，慢慢演变成今天的民间舞蹈艺术。
基本内容
一、凤鸡制作
凤鸡体长1.70米，双翼能煽动，颈能伸缩，以形态酷似传说中的凤和鸡而得名。其制作工艺为：
<一>选材。选取10年左右竹龄的毛竹（织底座）和3年左右竹龄的粉单竹。
<二>开篾。将长度70厘米左右的竹节破开成宽约0.5厘米的细篾备用。
<三>编织。按底座、鸡身、鸡翼、鸡尾、鸡颈鸡头的顺序依次编织。
1.底座
直径约67厘米，竹片宽7厘米，厚度为5厘米，足以支撑鸡身的重量。
2.鸡身
用18条长约1.2米的细篾条纵横交织成一个近似于椭圆形的球体。
3.鸡翼
呈水滴形，周长约90厘米，最宽的部分直径约为30厘米。中间部分以不同长度的细篾片纵横交织，以固定外形。离底端约三分之一处留出一节长约28厘米的手柄，以便表演者抓握。
4.鸡尾
由1个直径约为46厘米的弯月形圆弧和5条宽约6厘米的长椭圆形的竹片组合而成，同样以细绳或布带固定于鸡身。
5.鸡颈、鸡头
织两个层叠的圆形分别在鸡头底端和鸡身上部以细绳固定，直径约24厘米。鸡头的高度约为35厘米鸡冠长约15厘米，高约10厘米，手柄长度约为55厘米。它的的扎制是所有编织工艺中最为复杂的一部分，编织者的脑海中必须有成型的形状，勾勒出外部轮廓后再加以小布包（鸡嘴）配搭造型。
<四>组装。待各个部分都编织完成以后将其组装、加固。
<五>装饰。用彩布和纸浆粘糊在竹篾架上，在其上以油漆和丙烯颜料画上不同的图案，并挂上孖金钱。为更求形似，舞凤人穿的裤子需与凤鸡色彩配套，脚穿三爪鞋。
<六>点睛。所有工序完成后由长者在凤鸡上点睛即可使用。
二、凤鸡舞表演
<一>凤鸡舞的演员：耍凤鸡者和凤鸡扮演者。耍凤鸡者通常是1人，凤鸡扮演者可以是1人或多人。
<二>凤鸡舞的基本功有交叉马、吊脚、跳步等。其中最重点的几项是：
1.三星马。左脚向右前边走一步，右脚向左前边走一步，来回舞动。
2.丁字马。左丁字马，左脚向左前方走半步，左脚尖着地，左脚跟离地。右丁字马，右脚向右前走半步，右脚尖着地，右脚离地。
3.旋身。“金鸡独立”360度旋身基本功；又分左、右“金鸡独立”360度旋身基本功，将左右脚向身前方提高，约下肢中段处。往左、右侧转身360度。 “回头马”180度旋身基本功。分左、右“回头马”180度旋身基本功。左、右“回头马”180度旋转身基本功：左脚向左、右前方进一步，凤鸡左、右侧身、头后望。
<三>凤鸡舞的表演：凤鸡表演以舞狮的锣鼓声的节奏，不同的鼓点可表现不同的情态。期间如需转圈、改变方向则以哨声引领，其自鸣哨子与学校用的哨子不同，只有从香港采购的警察用的哨子，才有恰当的声音效果。凤鸡随着不同的锣鼓点表演伸颈、扑翼、爬砂、觅食、 啄食，舞步有慢步、 急步、 左单脚跳、右单脚跳, 以“之”线路为主。其基本动作还有左侧身、 右侧身、左翅向天、 右翘向天、扬翅等。花式表演亦穿插其中，例如金鸡独立、金鸡转圈等高难度的动作。当表演转圈時，哨声一响，凤鸡伸长脖子，旋身回转，一系列动作形态生动，又有几分洋气，逗人喜爱。
<四>凤鸡舞的表演五情态：有喜、怒、哀、乐、惊。在此基础上，耍凤鸡人和凤鸡一起依据不同的锣鼓点创作出各种不同的情境画面，比较常见的有（所有鼓点节奏均以2/4为标准节拍）：
1. 三拜礼（延音部分用滚奏的技巧来演奏），鼓点节奏为：
X - - -│X- - -│X- - -│X- - -‖
2. 凤鸡探望
亦称瞭望寻路，伸出左脚走半步，丁字马姿态舞动，头左望、右望，先走左脚，后走右脚。边走边舞动。
鼓点节奏为：
O O X│ X O X│X O X│X•X X X│X—│
X X X X│X•X X X│X — ‖
3. 凤鸡戏水
先伸左脚向前方探路，然后伸颈，嘴啄地上，头左、右摆动；跪左脚、左侧身，左翅快速而连续扑打地面；跪右脚，右侧身，右翅快速而连续扑打地面；左脚向前伸、抓，坐地，嘴啄地3次。
鼓点节奏为：
X O│ X O│X O│X O│X•X X X│X O‖
4.凤鸡梳妆
嘴向鸡翅左、右以及鸡胸部擦毛，先左脚后右脚，左、右瞭望。鼓点节奏为：
X - - -│X X│X X│X X│X 0‖
5.凤鸡寻宝
往前左、右脚各走3步左右，后仰身回头望，前望、左、右金鸡独立；左、右旋转身180度（左、右脚提高至左、右下肢中段处，头颈伸向上、瞭望）左、右急速旋转360度，觅食。
鼓点节奏为：
O O X│X O X│X O X│X•X X X│X —│
X X O │X X O │X X X│X XX X X│X X│X X O‖
6.凤鸡瑞步
双脚紧贴向前走五、六小步，头左、右瞭望。
鼓点节奏为：
X XX X X│X X│X X O‖
7．凤鸡起舞
走左、右脚，每走一步，头回望一步，左、右回望，包括单鸡独舞、群鸡舞。
鼓点节奏为：
O O X│X O X│X O X│X•X X X│X 0‖
8.凤鸡退场
左、右脚后退各2步，鼓点节奏同三拜礼，延音部分用滚奏的技巧来演奏：
X - - -│X- - -│X- - -│X- - -‖
三、道具穿戴
凤鸡舞的道具穿戴步骤较为复杂，舞凤鸡者穿戴凤鸡道具需要同伴协助，按照道具裤、三爪鞋、凤鸡身的顺序穿戴。套上凤鸡身时要先把凤鸡内的头箍戴在头上，几乎承托起凤鸡的全部重量。左手操控鸡翅的两根操控杆，右手操控鸡颈的伸缩，鸡头的转动，腰操控鸡身的摆动、转动，脚表演凤鸡的舞步。哨子含在口中，一头用布带串连挂在颈上，以方便吹奏。舞凤鸡者要透过面罩上纱窗的位置观察周围的动静，在耍凤鸡者的指引下做各种动作，耳听锣鼓声，掌握现场的动态，变换各种表演动作。
四、相关礼节
1.三拜礼，凤鸡昂首，颈往上伸三次
2.每次表演开场和结束,都要向主人家及围观的群众行三拜礼。
3.在表演的行进途中，若迎面遇醒狮队，则行三拜礼，并且凤鸡走中线，醒狮靠边走。如果是一头醒狮，则醒狮从凤鸡迎面的右侧走，如果是群狮，狮分两边走。
4.在表演行进途中凤鸡以瑞步为主，搭配其他动作综合表演。
相关制品
凤鸡舞的相关制品
<一>凤鸡道具多件，多为色彩艳丽的母鸡造型，体长约2.6米。
<二>小鸡道具多件。毛茸茸的小鸡造型，体长1约米。
<三>凤鸡舞服装，包括黄色裤和有三只前爪的鞋。
<四>从香港采购的警察用的自鸣哨子。
<五>彩陶工艺制品，部分已经销往国外。
上述相关制品及其作品均陈列在香洲区前山凤鸡舞非物质文化遗产保护中心展厅内。
传承人
传承谱系说明
凤舞和鸡舞流行于岭南地区，传承脉络各有分支，其中凤和鸡合为一舞的祖师是李福五，凤鸡舞传承至今已至第三代。李福五流派传承关系如下：
一、李福五师傅（“下四府”即粤西人），他于清末至1937年间在前山寨开设武术馆授徒兼教凤鸡舞，其徒弟有李寿山、鲍六等人。1937年，因抗日战争全面爆发，李福五迁到澳门授徒。
二、第二代传人鲍六（珠海前山人），1918年出生。8岁拜李福五师傅学艺，学习醒狮表演和凤鸡舞，熟练地掌握了制作凤鸡道具的全套工艺以及表演技巧。
三、第三代传人湛嘉威（珠海前山人），为鲍六外孙，1983年出生。6岁随同外公外出表演，2000年第一次登台演出，每年都参与澳门大型民间艺术巡游活动。还曾参与上海世博会广东周、广东省东盟文化交流博览会、两岸四地非物质文化精品展、广东省首届农民大汇演（获银奖）及历届珠海市民间艺术大巡游、非物质文化遗产日巡演。现已较熟练地掌握了凤鸡舞的表演技巧。
四、早年的凤鸡舞表演和制作道具的师傅有多人(名字不详)在前山、翠微、南溪等地开馆授徒，并开设“凤鸡舞道具”的作坊,1937年前后离散。
鲍六（珠海前山人），1918年出生，1926年（8岁）跟随师傅李福五学艺，学习醒狮表演和凤鸡舞技巧，以凤鸡舞，耍狮技艺著称，还培养了多位凤鸡舞、耍狮艺人。1946年开始授徒，传教凤鸡舞表演技艺，其徒弟来自前山，造贝，沥溪，三灶等地。近年来，随着民间文艺活动的日益丰富以及民间文艺队伍的壮大，澳门，前山，沥溪凤鸡舞表演开始盛行，凤鸡舞表演道具几乎都是由鲍六老先生亲手制作。
鲍六老先生今年已是96岁高龄，据其口述：在清末民国初期，凤鸡舞由粤西武术教头李福五在前山寨开设武馆授徒，将凤鸡舞艺术传授给李寿山（造贝村人）、鲍六（前山寨人）。随着封建社会的解体，民间艺人出走港澳和海外，凤鸡舞活动逐渐衰落。诸多凤鸡舞艺人中，只有李福五——鲍六一脉从1967年开始继续投身到凤鸡舞的表演活动中，凤鸡舞以口传身教的形式保存下来。
1937年凤鸡舞活动中断，1947年南溪举行盛大庆祝活动，凤鸡舞，舞狮，舞龙活动盛极一时，其他乡村都有类似活动。1951年后，在破除迷信的运动中，凤鸡舞、龙、狮巡游表演一度沉寂。南溪的凤鸡舞的师傅都已去逝，凤鸡舞技艺濒临失传。在这样艰难的情况下，鲍六老先生对凤鸡舞的热情不减，平日里坚持苦练基本功，只要村民们有需求，他就带着徒弟们走上表演的舞台。为此，前山的村民们都亲切地称鲍六老人为六叔。
主要特征
一、地域性
凤鸡舞与佛山、肇庆等地的凤舞、雄鸡舞等有一脉相承之渊源，自李福五将凤和鸡合为一舞以来就盛行于珠海前山地区，是珠海独具特色的民间艺术形式之一，具有很强的地域性。
二、表演性
凤鸡舞具有很强的表演性，并具备独特的艺术特点：凤鸡表演有固定的基本动作及套路，配合锣鼓、哨声等可表演各式各样的动态。包括左转圈、右转圈等花式表演，或金鸡独立等高难度的动作，表演过程中由耍凤鸡人和凤鸡演员配合，还可表现各种不同的情节。
三、童趣性
凤鸡造型色彩艳丽，形态可爱生动，惹人喜爱。其表演尤其注重喜、怒、哀、乐、惊五态传神，无论是耍凤鸡者还是和凤鸡扮演者的表演都极富童趣色彩，相得益彰。
四、艺术观赏性
凤鸡舞集民间手工技艺和表演于一体，揉和美术、音乐、舞蹈、体育等元素，无论是凤鸡的道具还是群体性的舞蹈表演，都有较强的艺术观赏性。
五、群众性
凤鸡舞源于民间也发展于民间，寓意吉祥平安、风调雨顺、五谷丰登，深受群众喜爱，具有广泛的群众基础。
重要价值
一、民俗文化价值。前山文化是香山文化不可缺少的一部分。前山一带原居民源自北方汉族，俗称“广府人”。自古以来，前山一带的村民以务农为生，普遍认为鸡以五谷为食，鸡群旺盛则人丁旺。因此，在村民的传统民俗文化活动如拜神祭祖，婚礼生日筵席中，无鸡不成宴。前山寨又名凤山，前山的学堂取名“凤山书院”，邻近的翠微村的学堂取名“凤池书院”。“凤鸡”有“鸡”与“凤”双重含义，凤鸡咀上含着一串孖金钱，每逢重大节日庆典活动，村民们都以凤鸡舞来寓意五谷丰登、如意吉祥、招财进宝。凤鸡舞是珠三角地区极具民俗文化价值的乡土文化。
二、艺术欣赏价值。凤鸡道具制作工艺精良、外观精美、色泽鲜艳、栩栩如生，具有很强的艺术性。凤鸡舞的表演有其固定的套路：按“凤鸡探望”，“凤鸡戏水”，“凤鸡梳妆”，“凤鸡寻宝”，“凤鸡瑞步”，“凤鸡起舞（包括单鸡舞、群鸡舞）”，“尾声——退场”的程序完成整套动作，极富童趣，愉悦人心，深受群众喜爱。每逢凤鸡舞出台表演，围观的群众总是里三层、外三层，2008年在澳门参加艺术巡游活动时，还得到了外国游客的高度评价。
三、健身养生价值。表演凤鸡舞需要有武术功底，基本功训练非常严谨，要求动作既优美又稳健。习武从艺，凤鸡舞的表演训练无疑是强身健体的好方法。
四、文化传承价值。凤鸡舞源于民间盛于民间，对其进行保护和传承，是弘扬优秀传统文化的需要，也是构建社会主义和谐社会的需要，在丰富珠江三角洲地区人民群众文化生活的基础上还将极大地促进旅游产业的发展。
