民俗风情
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金花诞

基本信息

      金花诞是珠海市唐家湾镇唐家村逢农历四月十七日,祀拜金花娘娘,祈求子嗣繁茂,老少平安,婚姻和美,家庭幸福的一种民间习俗。

      金花娘娘,又称金花夫人、金花圣母。相传明朝时,广州有位巡抚夫人身孕临盆,三四天都生不下来,求医拜佛都无效。该巡抚在睡梦中梦见一位白发长者说:“要想夫人母子平安,快请金花娘娘。”巡抚惊醒,召集众人找来七十多个名叫金花的姑娘,当一个十三四岁的金花姑娘步入正厅时,后堂就传来夫人母子平安的报喜。以后,谁家媳妇难产就请金花,金花一到孕妇就顺产了。因金花娘娘生于洪武七年四月十七日子时,粤人于是以四月十七日为神诞,俗称“金花诞”。

      唐家金花诞的兴起始于清乾隆四十四年(1779),金花庙的修建 。建国前,每逢农历四月十七日金花夫人诞辰,唐家村人都会提前把金花庙的神像、神龛,里里外外打扫干净,到四月十七当天,村里信众便会在庙中,金花娘娘神像前摆上八仙桌,献上烧猪、水果、鲜花、茶果等物品,在村里德高望重的长者主持下,各信众顶礼膜拜金花夫人,祈求金花夫人保佑生子,子女平安。仪式结束后,还会把拜祭过的烧猪、水果、茶果分给前来祭拜的人们,讨个好寓意,据说把拜过金花娘娘的祭品带回家给家人吃,能保平安,吉利,愿望成真。

      金花诞习俗表现了唐家村人们对美好生活的追求,体现了当地伦理道德观念和推崇儿女孝顺,尊老爱幼,挟残助弱,邻里和睦,文明守礼,社会和谐的良好民风。金花诞的传承,对进一步弘扬优秀民俗文化,促进本地区非物质文化遗产的保护、传承和发展,建设和谐社会,具有深远意义。

地理分布

      金花诞,源于清初,盛于清末及民国,传于珠海市唐家湾镇唐家村。

      珠海市唐家湾镇唐家村位于珠海的东北部,背倚郁郁葱葱的凤凰山,面向浩浩荡荡的南中国海,物产富饶,风光秀丽。

      唐家村形成村落始于唐朝末期,是中国历史文化名镇——唐家湾镇的核心镇区。历史上的唐家村范围由建于明朝、全长二百六十九丈的唐家围墙围绕一周为界,设万安、龙庆、迎熏、启明和亨衢五门,分五堡定居。1929年,国民政府将中山县命名为“全国模范县”,直属中央政府,享受省一级待遇;1953年新中国设立珠海县;唐家村两次成为县政府所在地。

      自古以来,村民世代亦农亦渔,崇文重教,名人辈出。清末民初,得风气之先,唐家人在政治、经济、军事、文化、教育、外交等诸多领域,名人辈出,举世瞩目,其中有洋务运动的先驱唐廷枢;有中华民国第一任内阁总理唐绍仪;有清华大学的创办人唐国安;有中国律师协会的创办人唐宝锷;有清末民初的茶业巨子唐翘卿;有民初政要蔡廷干、梁如浩、唐悦良;还有创作《帝女花》等400多部粤剧名篇的著名剧作家唐涤生等;灿若群星,光耀近代。唐家村历史人文底蕴丰厚,留存有众多的历史建筑和丰富的非物质文化遗产。而在唐家三庙中的金花庙举行的金花诞,便是其中的优秀代表。

      唐家金花庙位于大同路和新地直街的交汇处,与圣堂庙、文武帝殿一排并列,被当地俗称“三间庙”,总称“唐家三庙”,三庙始建于明代以前,释道瑜三教并存,在历史上不仅是唐家人的民间信仰活动场所,更是一个福利组织之地,还担当着乡公所的功能。金花庙是从清乾隆四十四年(1779)添筑供奉金花夫人。清朝同治二年 1863重修至今的古建筑,为二进夹一天井,中设香亭,硬山顶建筑,中设香亭,庙内供奉金花夫人。

历史渊源

      据《粤小记》记载:“神,(金花夫人)本处女,有巡按夫人方娩,数日不下,几殆;梦神告曰:‘请金花女至,则产矣’,密访得之。甫至署,夫人果诞子。由此无敢婚神者。神羞之,逐投湖死。粤人肖像以祀。神姓金名花,呼为‘金花小娘’。以其令佑人生子,不当在处女之列,故称夫人云。”相传金花娘娘生于洪武七年四月十七日子时,粤人于是以四月十七日为神诞,俗称“金花诞”。唐家村人于清乾隆四十四年(1779)添筑金花庙供奉金花夫人,金花诞始兴。据《唐氏子英房族谱》记载,唐氏始祖居俊公自南宋开禧二年(1206年)从南雄珠玑巷迁居香山县,十三世祖永芳公时(清初)兴修唐家大庙(即圣堂庙),在庙后辅设金花娘娘庙,到十八世祖扶彦公时在圣堂庙右侧添建金花庙,金花娘娘信众益增,金花诞兴盛,金花庙分两进,为硬山顶,有香亭,正殿至金花娘娘神像,两侧排列各九位众生相的十八奶娘女性神祗和各五位舞龙、醒狮的童子,为香客求子祈福的神庙。楹联为“草号宜男阶茁绿,榴多结子槛垂红”。门联为“恩培赤子,惠普苍生”。至二十二世祖高晓公时,因新中国建立,民间信仰活动式微,金花诞活动中断,自2010年起,为保护和传承非物质文化遗产,二十三世传人观挺发起重兴金花诞,在多方努力及文化旅游公司的支持下,连续举办了三届的金花诞活动。

基本内容

      一、场景布置

      每逢农历四月十七日金花夫人诞辰,唐家村人都会提前把金花庙的神像、神龛,里里外外打扫干净。到四月十七当天庙中张灯结彩,村里信众一早便会来到庙中,在金花娘娘神像前摆上八仙桌,献上烧猪、水果、鲜花、茶果等物品,等待吉时,在村里德高望重的长者主持下,举行金花诞顶礼祀拜仪式,祈求子嗣繁茂,老少平安,婚姻和美,家庭幸福。

      二、金花夫人宝诞贺拜仪式

      (一)信众奉上烧猪、鲜花、水果、茶果等祭品;

      (二)由主礼人宣读宝诞祀文

      (三)乡民向金花夫人菩萨上香、行礼、祝祷。

      (四)依次有秩序地烧金银、宝盆等拜祭品,鸣炮。

      (五)仪式结束后,分发猪肉、茶果及水果等祭品。

      三、金花诞惯例

      长期以来,金花诞已形成四个约定俗成的惯例:

      一是金花诞的主要祭品为烧猪、煎堆、宝盆。

      烧猪在唐家话中称为金猪,是祭祀的规格最高的祭品。

      煎堆是唐家湾茶果中一种喜庆的茶果。寓意煎堆碌碌,金银满屋。煎堆的做法是:有甜咸两种,甜煎堆:在糯米粉中加入糖水,搓成比乒乓球略大的粉团,在粉团中心包上豆沙馅,再在表面辘上(沾上)芝麻;咸煎堆:眉豆煲熟搅烂加入肉粒、虾米、葱花、咸萝卜粒为馅,用糯米粉皮包裹馅料(糯米粉皮可咸可甜)。这两种的烹调方法一致,都是放入滚烫的油锅中,用手轻轻压动爪篱(一种工具)、翻转,直到空心处呈浅红色即可。这两种味道的炸煎堆,在春节都是必备品 。在当地新屋上梁、新居入伙,村民们也做炸煎堆,但只做甜的,并有“煎堆碌碌,金银满屋”的俗语。此外,当地嫁出去的女儿回家娘时,也要做这种煎堆带回娘家。

      宝盆是用金箔纸折成元宝状,再连接成元宝堆状。宝盆亦是唐家湾民间祭祀中较高规格的纸祭品。

      这三种祭品均以金为主题,既体现了人民对金花娘娘的崇敬,也表达了人民对美好生活的追求。

      二是相传拜祭金花夫人后,将拜祭过的猪肉、茶果、水果分给前来祭拜的村民带回家,寓意将平安、吉利带回给家人。

      三是据唐家族谱记载,每年所有嫁入唐家村的新娘子,都一定于当年的金花诞求拜金花夫人,以祈求早生贵子,生育健康子女。如果怀孕成功,会于初一及十五拜谢金花夫人和十八奶娘,求生产顺利。儿女出生后,更会于满月、周岁等重要的日子,到金花庙中拜谢金花夫人和十八奶娘。

      四是在唐家村的传统中,如父母觉得小孩多灾多病,恐其夭折,就会将小孩“契”给金花娘娘,并且为这些小孩起名时,名字中间的必定要带一个“金”字。

      五是在唐家村的习俗中,还有一种为小孩定惊的仪式就是烧一盆火,抱着小孩在火上方来回荡数次,称之为“燂猪仔”,而烧这盆火最灵验的原料就是金花诞烧的鞭炮红纸屑,所以每逢金花诞家里有小孩的信众都争先把鞭炮红纸屑收集回家备用。

相关制品

      长期以来,金花诞已形成四个约定俗成的惯例:

      一是金花诞的主要祭品为烧猪、煎堆、宝盆。

      烧猪在唐家话中称为金猪,是祭祀的规格最高的祭品。

      煎堆是唐家湾茶果中一种喜庆的茶果。寓意煎堆碌碌,金银满屋。煎堆的做法是:有甜咸两种,甜煎堆:在糯米粉中加入糖水,搓成比乒乓球略大的粉团,在粉团中心包上豆沙馅,再在表面辘上(沾上)芝麻;咸煎堆:眉豆煲熟搅烂加入肉粒、虾米、葱花、咸萝卜粒为馅,用糯米粉皮包裹馅料(糯米粉皮可咸可甜)。这两种的烹调方法一致,都是放入滚烫的油锅中,用手轻轻压动爪篱(一种工具)、翻转,直到空心处呈浅红色即可。这两种味道的炸煎堆,在春节都是必备品 。在当地新屋上梁、新居入伙,村民们也做炸煎堆,但只做甜的,并有“煎堆碌碌,金银满屋”的俗语。此外,当地嫁出去的女儿回家娘时,也要做这种煎堆带回娘家。

      宝盆是用金箔纸折成元宝状,再连接成元宝堆状。宝盆亦是唐家湾民间祭祀中较高规格的纸祭品。

      这三种祭品均以金为主题,既体现了人民对金花娘娘的崇敬,也表达了人民对美好生活的追求。

传承人

      金花诞代表性传承人唐观挺,今年68岁,在唐氏族谱中为二十三代传人,是唐家湾镇唐家村人,自幼受唐家历史文化熏陶,20多年来参与挖掘、整理和收集唐家地区历史人物的历史资料及当地民俗文化。如1984年,为配合市政协筹备召开“唐绍仪历史资料研讨会”,与市政协文史人员一起到上海、南京等地收集唐绍仪有关的历史资料,为珠海市成功举办两次研讨会贡献力量,还与他人合作发表《唐绍仪主政中山的几件事》一文发表于全国政协刊物。1993年参与唐家三庙的重修工作,创办《唐家湾侨刊》并于退休后一直担任该刊主编十多年。2007年参与《唐家湾镇志》的编写工作,负责历史人物传和录表等重要部分。退休后还担任唐家湾镇文化顾问,参与挖掘、整理唐家地区的历史文化遗产。2010年倡议恢复唐家乡妇女、信众贺拜金花诞的民俗传统,宣传健康生育、家庭幸福、社会和谐,祈求婚姻美满、经济发展、社会安定、国家风调雨顺、五谷丰登、国泰民安等良好愿望。

主要特征

      一、金花诞在农历四月十七日早上举行,是唐家村人祈求子嗣繁茂,老少平安,婚姻和美,家庭幸福的一种民俗。

      二、金花诞的主要祭品为烧猪、煎堆、宝盆。这三种祭品均以金为主题,具有当地民间信仰特色,既体现了人民对金花娘娘的崇敬,也表达了人民对美好生活的追求。

      三、相传拜祭金花夫人后,将拜祭过的烧猪、茶果、水果分给村民带回家,寓意将平安、吉利带回给家人,体现了当地人民重视家人平安和家庭和睦的伦理道德观念。

      四、拜祭金花娘娘的绝大多数为女性,村中妇女们在诞日当天顶礼祀拜金花夫人,祈求金花夫人保佑生子,子女平安,体现了当地人民重视子嗣繁衍,培养子女的传统伦理观念。

      五、根据唐家村的传统习俗,所有嫁入唐家村的新娘子,都一定于当年的金花诞求拜金花夫人,以祈求早生贵子,生育健康子女。如果怀孕成功,便于初一及十五拜谢金花夫人和十八奶娘,求生产顺利。儿女出生后,更会于满月、周岁等重要的日子,到金花庙中拜谢金花夫人和十八奶娘。在唐家村的传统中,如父母觉得小孩多灾多病,恐其夭折,就会将小孩“契”给金花娘娘,并且为这些小孩起名时,名字中间的必定要带一个“金”字。体现了当地人民的追求美好生活和知恩图报的良好民风。

      六、在唐家村的习俗中,还有一种为小孩定惊的仪式就是烧一盆火,抱着小孩在火上方来回荡数次,称之为“燂猪仔”,而烧这盆火最灵验的原料就是金花诞烧的鞭炮红纸屑,所以每逢金花诞家里有小孩的信众都争先把鞭炮红纸屑收集回家备用,反映了当地人民在医学欠缺发达时期,亦医亦巫的传统习俗,具有当地特色。

      七、金花诞的举行地点在金花古庙中举行,是实体文物保护和非物质文化遗产保护相结合,对历史文化保护独具意义。

      八、在金花诞的传承中,自发形成了由当地妇女信众为主体的松散组织,她们以追求家庭幸福、子女有成为愿望参与活动。在活动中互助互利,团结协助,有利于继承和发扬当地邻里和睦、乡里互助的良好民风。

重要价值

      一、唐家村的“金花诞”民俗已有两百多年的历史,是唐家村人祈求子嗣繁茂,老少平安,婚姻和美,家庭幸福的一种民俗,富有地方特色和丰富的文化内涵。

      二、金花诞作为村民庆祝金花娘娘诞辰的一个民间习俗,从各个侧面反映了当地历史风貌和风土人情,蕴含丰富而可贵的历史信息和文化信息。

      三、唐家村金花诞中断后,自2010年起,因高新区文化部门对当地非物质文化遗产的挖掘而重兴,并对其加以保护和传承。金花诞的传承,对进一步弘扬金花文化,促进本地区非物质文化遗产的保护、传承和发展,建设和谐社会,具有深远意义。

      四、唐家金花庙位于大同路和新地直街的交汇处,与圣堂庙、文武帝殿一排并列,被当地俗称“三间庙”,总称“唐家三庙”,三庙始建于明代以前,释道瑜三教并存,在历史上不仅是唐家人的民间信仰活动场所,更是一个福利组织之地,还担当着乡公所的功能,是独具文化艺术价值和富有当地特色的优秀古建筑。金花诞的保护和传承,对于研究岭南地区古村落的历史文化、民间信仰和民俗民风具有非常重要价值,更是本地非物质文化遗产保护和古建筑保护的完美结合。

      五、在金花诞的传承中,通过贺文内容等与时俱进的因素,有利活态保护及传承,延续这种良好的民俗,对增强人们的文化修养,传承优秀传统文化,建设和谐社会,有着积极的意义。

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